カステラを使ったお菓子の種類
カステラは単独で食べても美味しいものですが、加工するとまた違った味が楽しめます。
わたしが子どものころ、「カステラパン」という、パンの間にカステラとクリームを挟んだものがよくおやつとして出されました。こうしたカステラを使ったお菓子にも、結構種類があるようです。
以下、カステラを使ったお菓子の種類をいくつか列挙してみます。
・カステラ饅頭
・人形焼
・カスドース（長崎県平戸市の銘菓）
・ロールカステラ
・タルト（愛知県の「一六タルト」に代表される、カステラで餡［あん］を巻いたもの）
・シベリア（カステラで羊羹をはさんだもので「シベリアケーキ」などとも言う）
・鈴カステラ
・桃カステラ（長崎の郷土菓子）
・八雲小倉（島根銘菓）
これ以外にも多くの種類のカステラ菓子が出回っています。また、カステラをレアチーズケーキの下に敷いたりするなど、カステラを脇役として使うお菓子にも、多くの種類が知られています。
カステラは主役としても脇役としてもいい仕事をしてくれますね！
オンラインゲームの種類(2)
オンラインゲームの種類にはさまざまありますが、比較的大勢のプレイヤーを集めているオンラインゲームの種類としては、例として以下のようなものが挙げられます。
・リネージュII
・ウルティマオンライン
・ファイナルファンタジーXI
・ラグナロクオンライン
上記のオンラインゲームの種類の人気のヒミツは、やはりキャラクターや世界観。オンラインゲームの種類の中でも、RPGの類は比較的ヒットしやすいようですね。
ゲームは今や、子どものオモチャにとどまらず、おじいちゃん・おばあちゃんまでハマる時代。オンラインゲームの種類の中でも、特に脳のトレーニングにもなるようなものは、子どもから高齢者まで楽しめるということで、一定の人気を保っているようです。
きんぴらごぼう
ごぼうやレンコンなどの根菜を、みりん、砂糖、お酒、しょうゆで甘辛く味付けし、鷹の爪(赤唐辛子)やゴマをふったものを「キンピラ」といいます。「キンピラ」は「金平」・・・坂田金時の息子、金平から名づけられました。ごぼうは江戸時代に精のつく食べ物と考えられていたのです。力持ちの伝説で知られた金平のようにパワーアップしましょう。
キンピラのコツを覚えたら、どんどん応用しましょう。豚肉を細切りにして入れて白ゴマをふるとさらにボリュームが出ますよ。
★手作りポイント!
・ごぼうはあくがつよいので、切るとすぐに褐色に変色します。切ったらすぐに水につけましょう。白く仕上げるには、酢を水に入れるといいですよ。
・材料は大きさをそろえて切りそろえることが火の通りや味のしみ込みを均一にするコツです!
◆材料（4人分）
・ごぼう・・・2本
・赤唐辛子・・・2本
・油・・・大さじ３
・みりん・・・大さじ１
・しょうゆ・・・大さじ４
・砂糖・・・大さじ２
・白ゴマ・・・適宜
・酢・・・少々(ささがきごぼうの色止め)
◆下ごしらえ
・ごぼうはきれいに洗い、包丁の背を使って皮をこそげとってから、もう一度きれいに洗います。
・ごぼうはささがき〈下記参照〉にし、切ったそばからすぐに水(酢を少々入れます)につけてアクだしします。水を2?3回取り替えて、水がきれいになったらざるにあげて水気をよくきっておきます。
〈ささがきの仕方〉
包丁の刃先を使い、鉛筆を削るように材料をくるくる回しながら細く、薄く削りとる切り方です。キンピラごぼう、柳川なべ、チラシ寿司の具などに向きます。
・赤唐辛子はタネを抜き、薄く輪切りにします。
◆つくり方
１．なべに油を熱し、ささがきしたごぼうを入れて強火で手早くいためます。
２．１のごぼうがしなやかになったら、砂糖、みりん、しょうゆで味をつけ、赤唐辛子を散らして混ぜ合わせます。煮汁がなくなるまで中火以下で煮詰めます。
３．仕上げに白ゴマをふって出来上がり!
★モデル献立
●豆腐とワカメのお味噌汁
●カレイの沢煮
クールマイヨールの特徴
クールマイヨールは、イタリアで生産されているナチュラルミネラルウォーターです。
クールマイヨールは、イタリアとフランスの国境をなすアルプス山脈、その最高峰であるモンブランの南斜面にある山麓の「クールマイヨール」という小さな村で作られています。標高1,224ｍにあるクールマイヨール村近辺は、自然保護区域とされていて、水質の保全が図られています。
クールマイヨールの特徴は、スバ抜けた硬度の高さ、なんと硬度1,612もある硬水です。水の硬度とは、水の中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を数値化したもので、硬度が高いほど多く含まれていることを意味します。
クールマイヨール1リットルに、カルシウムは530mg、これは牛乳2本半に相当します。またマグネシウムは同じく1リットルに70mg、これはアーモンド25粒に匹敵します。
水を飲むだけでミネラル補給、これがナチュラルミネラルウォーターを飲む利点なわけですが、クールマイヨールはその中でも抜群といえますね。
ストーカー規正法の措置というのは？
ストーカー規正法が適用された場合の措置についてどんな場合があるのでしょう？
「つきまとい」などストーカー行為をされたら、最寄りの警察署などにすぐに相談していただいた方がいいと思います。その申し出に応じてストーカー行為をしている人に警察側から警告してもらうことが出来るようになります。その警告に従わない場合は、違反として１年以下の懲役または１００万円以下の罰金に処せられます。
また、実際に被害にあっている場合には、告訴をする事ができます。罰則そのものは6か月以下の懲役又は50万円以下の罰金に処せられることになっています。
また、その申し出を行った事により、被害を防止するための措置、援助を行ってもらうことができます。
・被害者の申し出に関わる「ストーカー行為」をした者に対して、被害を防止するための交渉をスムーズに行うために必要な事を連絡していきます。
・ストーカー行為をしている者の個人情報（氏名や住所など）を教示することができます。
・交渉などを行う場所といて警察施設を利用することができます。
・ストーカー行為に関わる被害などを防止するための物品（例えば防犯ブザーなど）を貸し出しする事ができます。
・申し出に関わる「ストーカー行為」に対して警告や禁止命令などを行った場合は書面によって明らかにするように交付される事
・交渉をする際の心構えや、方法など助言してもらうことができます。
など色々措置をしてもらえます。ストーカー被害にあっているなと思ったらすぐに相談してみましょう。