シモン茶

コーヒー・デカフェ

 コーヒーといえば、カフェイン。カフェインなしのコーヒーなんて考えられない。

 でも、妊婦さんは、カフェイン控えめに、なんていわれる。

 コーヒー飲みたいのに、我慢しなければならないなんて、ストレス倍増!

 ノンカフェインのコーヒーなんて、あるのかしら――。

 そんなこんなでお悩みの方に、お勧めなのが、デカフェ。

 デカフェは、英語でDecaf(ディキャフ)と書き、decaffeinated(カフェイン抜きの)の略です。

 お茶やコーラにもデカフェのものがありますが、デカフェといえば、コーヒーです。

 日本では、60〜90%のカフェイン含量除去のものが出回っています。

 欧州では、デカフェのコーヒー豆のカフェイン含量量は0.1%以下、インスタント・コーヒーでは0.3%以下と決められています。

 カフェインの強いコーヒーが苦手な方には、ヘルシー感覚でいけそうです。

 チコリやたんぽぽ(ダンディライオン)、玄米、黒豆のノンカフェインコーヒーもおすすめです。

 味や香りのほどはと言えば、・・・昨今はやりの炭焼き焙煎とまではいかないようです。

 コーヒー通には物足りない風味も、そこは、カプチーノにするなど、工夫次第でおいしくまろやかに。

 デカフェのコーヒーで、カフェ・オ・レ。

 お友達を誘って、いかが?

シモン茶

シモン茶とは、シモンという白さつまいもの葉をお茶にしたものです。シモン茶で有名なのは、熊本県の天草倉岳町で栽培されたシモン葉を原料としたもの。

倉岳町では、町をあげて、シモン(芋)栽培に積極的に取り組んできたとのこと。シモンは、ビタミンKなどのビタミン類、カリウムやカルシウムなどのミネラル、食物繊維を豊富に含んでいますが、その栽培は土壌が命。当然、無農薬・有機栽培です。土壌のミネラル成分や有機養分をたくさん採るため、土壌休養が必要で連作できない、手間ひまのかかる高価な植物といえます。

シモン茶は、そういった手間ひまかかる栽培をして得られるお茶ですが、その分、シモン茶に含まれる豊富な栄養素には目を見張るものがあります。緑茶と比べると、食物繊維は2倍、カリウムは4倍、マグネシウムは2倍も含まれています。血液中の脂肪分やコレステロールを溶かすレシチンも含まれています。

シモン茶は、健康茶として一度は試してみる価値がありそうですね。

かくれ冷え性


冷え性といっても、色々なタイプがありますが、自分では冷えているとは感じずに、冷え性だと自覚していない「かくれ冷え性」があることを知っていますか?

「私は冷え性ではないわ」と思っている人も、実は冷え性である場合があるのです。
かくれ冷え性は、手や足は温かいのですが、内臓の温度は低い状態になっています。
冷え性だと自覚していない分、改善するのが遅れるため、冷え性が悪化してしまう恐れがあります。

以下の項目をチェックしてみてくださいね。
・顔色が悪い
・肩こりがひどい
・シミ、そばかす、くすみなど肌トラブルが多い
・手足がむくみやすい
・胃腸が弱い
・寝つきが悪く、朝起きるのもつらい

1つでも当てはまるものがあったら要注意ですよ。

また、朝起きた時に、お腹や太ももを触ってみると冷え性であるかどうか、分かります。脇よりも冷たく感じたら、立派な冷え性であるといえますよ。

体の中で、太ももとお腹は、熱の生産量が多い場所です。
通常ならば温かいはずなのですが、冷たく感じたならば、血液の循環が悪くなっている証拠で、冷え性であるといえるのです。

この他にも、顔がほてりやすかったり、平熱が36度以下であったりすると冷え性であることが多いですよ。
顔がほてる、ということは、体の中にあるべき熱が顔に逃げている状態なのです。
また、平熱が低い人は、基礎代謝が低い状態で血液の流れが悪く、冷え性であるということなのです。

冷え性は、病気ではないので、毎日の生活を改善すれば解消することができます。
ですが冷え性を放置しておくと、様々な病気を引き起こすことがあります。
自分の体の状態をしっかり把握して、冷え性改善に努めましょう。

オルタナティブ政治とは

オルタナティブ政治という言葉は、合理性だけを追求する経済や政治の価値観に対して新たな選択を求める意味合いで使われています。

オルタナティブという単語のもともとの意味は、選択肢、代案などがあります。

オルタナティブ政治以外にも、オルタナティブ音楽(現代音楽)、オルタナティブスクール(形式やしきたりにとらわれない教育方針の学校)、オルタナティブメディスン(病気になってからその部位だけを治療するのではなく、食生活や日常生活の改善による予防を重視した医療)など、バブル期以降に多く使われるようになりました。

大量消費、アメリカ文化礼賛など、バブル期までに偏ってきた政治や文化に対して、中立的、多様な価値観を許すような流れでニュートラルな状態に戻そうとして、オルタナティブが密かに注目されています。

サンペレグリノの特徴

サンペレグリノとは、イタリア北部のロンバルディア州サン・ペッレグリーノ・テルメを故郷とする、炭酸入りのナチュラルミネラルウォーターです。

サンペレグリノの特徴は、炭酸入りであること、そしてボトルの赤い星と「S.Pellegrino」のロゴが目を引きます。サンペレグリノは炭酸入りナチュラルミネラルウォーターの中ではもっとも有名なブランドです。

サンペレグリノの成分は100mlあたり、カルシウム18.6mg、マグネシウム5.3mg、ナトリウム3.5mg、カリウム0.25mg、硬度674の硬水となっています。

水の硬度は、高ければ高いほど重厚な味わいとなります。サンペレグリノは硬水ですが、炭酸が入っているため、炭酸の繊細な泡や味わいですっきりした後味が楽しめます。