コーヒー豆からコーヒーへ
コーヒー豆は、原産地で栽培され、収穫後は船などで日本に輸入されてきます。
有機栽培(オーガニック)の認定を受けるようなコーヒー豆は、農薬がついていないため虫がつきやすいので、輸送は冬を選ぶなど、とても大切に運ばれてきます。
通常のコーヒー豆は、輸送前に豆に農薬をまぶすホストハーベストの処理をされ、輸送後は殺虫剤をまぶされているようです。
コーヒー豆の鮮度は、収穫後１年以内がいいとされています。
コーヒー豆からコーヒーになるには、輸入されたコーヒー豆が各お店に届き、お店の人が、お客さんに出す分の量を丁寧に焼くプロセスが大切です。
おいしいコーヒーは、焼いてから３〜４日後が最適で、焼いたコーヒー豆は、飲む直前に必要な分だけミルで挽きます。
自宅で焼いたコーヒー豆を買って挽く場合は、豆は密封容器に入れ、冷蔵庫に保存しておきましょう。
ギリシャのお土産
旅に出て楽しい思い出をちょっとしたお土産に託して親しい人たちと分かち合いたい、そう思いますよね？でも、海外旅行の場合、飛行機に持ち込める重量には限度があります。何か、ちょっとした・・・それでいて当地の香りを芳醇に伝えられる品を選びたいものです。
ギリシャのお土産としてお勧めは？
ギリシャのドライフルーツはどうでしょう？プルーン、アプリコット、イチジクなど、ギリシャの灼熱の太陽の香りを存分に吸収した味は濃厚です。さほど荷物にならずおいしい思い出を届けることができるでしょう。
そのほか、バージンオイルもお勧めです。古代ギリシャでは、オリーブオイルは神の万能薬とされていました。ギリシャではそのオリーブオイルにバルサミコ酢を加えたドレッシングが人気です。なかでもイオニアのエキストラバージンオイルは、酸度が低く、通常のエキストラバージンよりワンランク上です。フルーティでまろやかな風味はサラダやパスタに幅広く重宝します。
また、ワインもお勧め。しかし・・・重いのでそこのところを覚悟すればの話ですが。一押しは、カトウリ白ワイン。ギリシャ特有のぶどう品種、シャトルドネとロディティスを用いています。個性豊かな味わいで、すっきりときれのある辛口白ワインです。一方、赤がいいという人にお勧めは、イミグリィコスです。数種類のギリシャの武道、マグロダフネ、アギオルギティコ、フィレリを用いた魅惑的なアロマと豊かな味あいが特徴です。滑らかな、のどごしを楽しめるでしょう。重くもなく、軽くもなく、人気です。
さらに天然の蜂蜜も人気です。野生のタイムから採取した芳醇な蜂蜜はコンパクトな小瓶でも売られており、ちょっとしたお土産に最適です。
ゴルフ場でのマナー
ゴルフ場でのマナーとしては、安全確認、他のプレーヤーに対する配慮、プレーのペースがあります。日によっては多くの人がいる場合もあります。ゴルフクラブ・ゴルフボールはどちらもとても固いもの。けが人が出ないように周りをよくみてプレーしましょう。
ゴルフ場によっては混んでいる場合もあります。時間を見ながら、遅れないようにしましょう。スタート時間の１０分前にはティインググラウンド脇に集まること。スタート時間が遅れると次の組に迷惑をかけることになります。あと、おしゃべりに夢中にならないように気をつけましょう。ティショットをしている時は特に注意です。また、いっしょについてくれるキャディに最初に挨拶をしておくのもマナーの上では大切です。ラウンドをまわるときはキャディが唯一の見方。挨拶はゴルフに限らないことですが、気持ちよくプレーするうえでも、最初に挨拶はきとんとしておくと良いです。
ゴルフ場でのマナーは、プレーヤー一人ひとりの心構えが重要となります。プレーヤーの人がすべて気配り上手になってほしいものです。
カシオの電子辞書
電子辞書の代表的なメーカーの一つに、カシオがあります。
カシオは、電子辞書のシェアにおいてはトップの地位を誇っています。もちろんトップなだけに、カシオは様々な機種を取り揃えています。
電子辞書は、受験生やビジネスマン、出版業界の人などが仕事上で必要に迫られて使うだけでなく、外国語の勉強や旅行などのプライベートなシーンで活用するといった用途もあります。その点カシオは、いかなるシーンや用途においても、それぞれにふさわしい機種を提供できるメーカーです。また、カシオの電子辞書は、機能の拡張性にも優れています。
カシオのこうした特徴から考えるに、電子辞書選びにあまり時間をかけたくない人は、カシオの電子辞書の中から選ぶのが無難かと思います。
ストロベリーポット
寄せ植え作りに欠かせないコンテナ類。
お花は同じでも、コンテナが違うと、ずいぶん印象が違いますよね。
何か変わったコンテナはないかしら、と探している人に、ストロベリーポットはいかがでしょう。
ストロベリーポットとは、その名の通り、イチゴ栽培用に作られた鉢です。
ガーデニング用品店で見たことはありませんか？
本来ストロベリーポットは、イチゴ栽培用に作られた鉢です。
上の段の真ん中に大きなポットがあり、下の段に３個、ポケットのように小ポットがあるタイプが多いです。
イチゴ苗を育てる時に使う時は、上の大きな口に苗を植え、そこから出るランナーをそれぞれ小さなポケットに誘引して子苗を作ります。
でも、イチゴだけではもったいない可愛らしい形のストロベリーポットですから、花苗を使って寄せ植えを作ってみましょう。
ストロベリーポットの大きな特徴は、そのポケットですが、ポケットからの土の流出を防ぐために、始めにきちんと処置をしておく必要があります。
通常、鉢の底にある穴に使用する鉢底ネットを、ポケット部にも使います。鉢底ネットは、ガーデニング用品としてのものでなくても、果物や野菜などに使われているネットでも代用できますよ。
底の穴に鉢底ネットを当てて、鉢底石を入れ、培養土を入れていきます。
培養土がポケットの高さまできたら、ポケット部の苗を植え込むのですが、この時、切り分けておいたネットを鉢の中からあてて、更に培養土を入れて固定します。
内側からあてるネットは、穴の上半分くらいあたっていれば大丈夫です。
これで、土の流出は防ぐことができますよ。ポケット部の植物だけ枯れてしまうということもなくなりますね。
ストロベリーポットの形を活かした花選びは、どういったものが良いのでしょう。
こんもり茂って高さがあるタイプと、下に垂れ下がるタイプと組み合わせると、綺麗に可愛らしく仕上がります。
アイビーやグレコマなどをポケットに入れ、真ん中にはパンジーやビオラなど、大きく茂るタイプを入れるといった感じです。
ポケットに垂れ下がっていく植物を入れると、豪華な印象になりますよ。
色々な花で挑戦して、ストロベリーポットを上手に使ってみてくださいね！